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肉絲茭白怎麼做|肉絲茭白的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
肉絲
(100)
茭白
(兩顆)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
薑絲
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
肉絲茭白的做法步驟
1、茭白切絲備用
2、肉絲放點鹽用澱粉抓一下
3、熱鍋冷油放肉肉絲過油,用筷子攪拌兩分鐘撈出
4、薑絲爆香放入茭白翻炒幾分鐘,鹽,雞精根據自己口味加入適量,再倒入肉絲翻炒,喜歡有色的也可以放點
醬油
,隨口味加入
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