“在市場看到有這種菜椒賣,有紅色又有綠色很漂亮~就買了點回家吃~想想跟瘦肉炒也不錯~簡單的一道菜,因為多了種顏色覺得特別舒服,很有食慾哈~”
1、瘦肉切好備用。
2、鍋內熱油爆香蒜米。
3、倒入瘦肉翻炒。
4、一如一勺辣椒醬油,炒好的肉盛出備用。
5、鍋內留油把菜椒放入翻炒。
6、稍變軟後加入一勺鹽。
7、把之前炒好的肉倒回鍋內。
8、再加入少許生抽即可。