紅燒香魚怎麼做|紅燒香魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒香魚的做法步驟

• 1、鍋內倒油，油熱後放入小香魚。

• 2、煎至兩面金黃。

• 3、下姜蒜幹辣椒。

• 4、料酒、生抽、老抽、香醋。

• 5、加開水。

• 6、煮至湯汁濃稠後加白糖、雞精調味，入葱花即可。