荷蘭豆麪筋炒大白菜怎麼做|荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法步驟

• 1、食材：大白菜、麪筋。

• 2、荷蘭豆（已摘洗）。

• 3、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。

• 4、將大白菜清洗一下。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、隨後，將荷蘭豆下入清水鍋中焯開，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入麪筋，加點生抽翻炒翻炒。

• 8、接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入焯好的荷蘭豆翻炒一下。

• 10、最後，加點鹽、雞精。

• 11、調味炒勻即成。