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油悶春筍怎麼做|油悶春筍的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
春筍
(1顆)
輔料
生抽
(適量)
老抽
(適量)
蠔油
(適量)
香葱
(適量)
油
(適量)
糖
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
油悶春筍的做法步驟
1、春筍一顆去殼。
2、切片焯水去澀味。
3、焯水後的春筍撈出瀝乾水分。
4、鍋中放入適量油下入春筍翻炒。
5、加入適量生抽、老抽、蠔油和糖。
6、大火燒開轉小火慢慢燜至春筍
入味
。
7、盛盤撒上葱花。
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