1、食材:絲瓜、花菜(已清洗)
2、將絲瓜去皮,清洗一下。
3、放在案板上切成滾刀塊,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入菜花翻炒翻炒。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,合入切好的絲瓜翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。