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蠔油孢子甘藍怎麼做|蠔油孢子甘藍的做法
欄目:
熱菜
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發佈於:
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3.12W
“
過年時第一次見小甘藍覺得很新鮮買來嚐嚐,價格不便宜🤪……
口感
甘甜鮮美,喜歡吃青菜的小夥伴推薦嘗試;暫時沒有步驟圖以後慢慢改進吧🥳
”
食材明細
主料
小甘藍
(15顆左右)
輔料
紅彩椒
(適量)
黃彩椒
(適量)
調味料
蠔油
(適量)
白糖
(少量)
鹽
(少量)
食用油
(適量)
水澱粉
(少量)
蒜末
(少量)
海鮮醬油
(少量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蠔油孢子甘藍的做法步驟
1、小甘藍洗淨、對半切開、焯水斷生過涼控幹水份備用(焯水時加少許鹽、過涼時水中加少許食用油以保持焯水
蔬菜
顏色碧綠);彩椒去蒂切甘藍大小塊備用;
2、蠔油、白糖、醬油適量攪拌成醬汁;
3、起鍋燒油下蒜末爆鍋,加醬汁加甘藍彩椒翻炒均勻、淋薄薄一層水澱粉翻炒出鍋。
Tags:
蠔油孢子甘藍的家常做法
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