雙色炸雞翅怎麼做|雙色炸雞翅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色炸雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨控水，用叉子或者牙籤戳些小孔。

• 2、大碗倒入料酒，生抽，鹽，白胡椒粉，十三香，倒入雞翅抓勻醃製十五分鐘。

• 3、雞翅瀝乾表面料水，裹上一層生粉。

• 4、再裹上一層雞蛋液。

• 5、最後再裹上一層面包糠。

• 6、我一半用的黃麪包糠，一半用的白麪包糠。

• 7、鍋中倒油，燒製八成熱。

• 8、放入雞翅，隔小火，炸至兩面金黃。

• 9、裝盤，最後擠上番茄醬，沙拉醬。