蠶豆炒日本南瓜怎麼做|蠶豆炒日本南瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠶豆炒日本南瓜的做法步驟

• 1、材料：日本南瓜、蠶豆（已淘洗）

• 2、將日本南瓜去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

• 5、接着，加入一些清水煮開，煮至日本南瓜斷生熟軟。

• 6、然後，合入淘洗好的蠶豆翻炒一下煮開，煮至蠶豆斷生。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。