軟骨燉芸豆土豆怎麼做|軟骨燉芸豆土豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

軟骨燉芸豆土豆的做法步驟

• 1、芸豆土豆切塊。

• 2、軟骨高壓鍋亞20分鐘。

• 3、芸豆用開水焯一下。

• 4、鍋中加底油加花椒，然後撈出花椒。

• 5、放葱姜，炒香。

• 6、放入軟骨翻炒。

• 7、加入豆瓣醬翻炒。

• 8、翻炒軟骨。

• 9、加入芸豆土豆翻炒。

• 10、放入肉湯。

• 11、燉幹鍋收汁，加蒜。

• 12、成品。