“蒜香濃郁,酸辣爽口。”
1、白菜幫縱切成條。
2、鍋內適量油燒熱,姜,花椒,乾紅辣椒炒香。
3、白菜絲放入。
4、適量陳醋,生抽翻炒幾下。
5、搗好的蒜泥適量。
6、青紅椒,蒜泥,鹽放入,翻勻出鍋。
7、成品。
8、成品。