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咖喱鴨腿怎麼做|咖喱鴨腿的做法
欄目:
熱菜
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8.45K
“
色彩豐富,回味無窮
”
食材明細
主料
洋山芋
(2只)
鴨腿肉
(2只)
輔料
洋葱
(半隻)
胡
蘿蔔
(1根)
黑木耳
(若干)
配料
百夢多咖喱
(1/3.)
咖喱
(
口味
)
炒
(工藝)
一天
(耗時)
普通
(難度)
咖喱鴨腿的做法步驟
1、鴨腿去骨切塊,醃製一天
2、用開水過水,馬上撈起備用。
3、起油鍋將洋葱先煸炒
4、倒入鴨塊,加開水煮10分鐘
5、再加入土豆塊,胡蘿蔔塊,黑木耳翻炒,直至酥爛
6、最後加入百夢多咖喱2塊,再燒5分鐘,起鍋裝盤
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