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炒牛百葉怎麼做|炒牛百葉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
牛百葉
(250g)
輔料
小米椒
(1只)
調料
蒜
(1瓣)
姜
(數片)
葱
(1條)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
鹽
(適量)
香辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
炒牛百葉的做法步驟
1、所有材料洗淨切好。
2、油鍋爆香姜蒜辣椒。
3、倒入牛百葉翻炒,
加料酒
,一點點水,蓋上蓋子煮一會。
4、加生抽,葱,鹽調味。
5、大火收汁就可以上碟了。
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