2、煮土豆同時將青菜,豌豆,芹菜,鮮蝦洗淨,蝦要去點蝦線噢。青菜切碎再把蝦用糖,醬油,一點香油醃一小會,這個步驟可省略,個人。把盛如容器中的土豆壓成泥。在鍋裏放入能剛好淹沒土豆泥的量的水。煮沸下土豆泥豌豆,轉中火,放蝦。蝦變成紅色後就放鹽,青菜芹菜青菜,一變色就可以起鍋了
一定要適量少鹽哈。很鮮的一個湯。給我自己點個贊都。