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鮮香豆泥的做法 鮮香豆泥丨嫩膚又抗氧化!!! 鮮香豆泥怎麼做

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:1.65W
鮮香豆泥的做法 鮮香豆泥丨嫩膚又抗氧化!!! 鮮香豆泥怎麼做

晚餐就吃這種食物,隔一天吃一次,堅持了一個月之後,不僅體重下降了,皮膚也變得更白嫩。她吃的這種食物就是土豆泥。不僅味道很不錯,飽腹感也是很強的。土豆是非常健康的食材,在國外的一些國家會直接用它們來當主食。下面就把詳細的方法説一下,如果你最近也想控制體重,一起學起來吧。

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
輔料
  • (100g)
  • (1根)
調料
  • 豆瓣醬 (30g)
  • 生抽 (20g)
  • 蠔油 (10g)
  • 番茄醬 (15g)
  • 黑胡椒粉 (2g)
  • 澱粉 (3g)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

鮮香豆泥的做法步驟

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    1、準備好所需要的食材!!!

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    2、將土豆清洗乾淨削去外皮,切成薄片之後放到碗中。鍋中放水,燒開之後把它們放上去蒸好。

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    3、拿出一個小碗,放入生抽、蠔油、番茄醬、黑胡椒粉、玉米澱粉和清水,充分的攪拌均勻之後備用。

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    4、蒸好的土豆取出碾成泥狀,要儘量碎一些,這樣更容易成型。

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    5、取適量的土豆泥揉成團狀,剩下的也都按照這樣的方式做好,然後將它們整齊的擺在盤子裏面。

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    6、鍋中倒入適量的油,燒熱之後把肉末放進去炒熟,加入豆瓣醬,翻炒出紅油,然後再倒入之前調好的料汁,翻炒至湯汁變稠的狀態。

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    7、做好的醬汁直接淋在土豆球上面,最後撒上些葱花。

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    8、這樣一盤好吃又很漂亮的土豆球就做好了。