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雞毛蒜啤怎麼做|雞毛蒜啤的做法
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熱菜
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“
十一嘛,順手做幾
道菜
,嘿嘿
”
食材明細
主料
雞胸
(適量)
毛豆
(適量)
蒜頭
(適量)
啤酒
(適量)
輔料
鹽
(適量)
糖
(適量)
澱粉
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
未知
(難度)
雞毛蒜啤的做法步驟
1、雞胸切小丁,用一點澱粉和鹽拌一下,不用太多,待炒。
2、毛豆剝完煮一下,以免待會兒炒得半生不熟,蒜頭切塊,待炒。
3、開火倒油,先下雞丁,稍後放毛豆,依次加入鹽糖和啤酒,大火猛炒。
4、放入蒜頭丁,就關火吧,家常小炒完成。
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