麪筋老豆腐燒圓白菜怎麼做|麪筋老豆腐燒圓白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麪筋老豆腐燒圓白菜的做法步驟

• 1、食材：圓白菜（已撕開清洗）、老豆腐、麪筋。

• 2、將麪筋放在案板上切成片，待用。

• 3、將老豆腐放在案板上切成塊，待用。

• 4、將切好的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下。

• 6、接着，合入圓白菜和焯好的麪筋翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的清水。

• 8、加適量的醬油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、調味燒煮開。

• 12、最後，燒煮至湯汁差不多了娃娃菜熟軟，加適量的味精。

• 13、炒勻，即成。