“上次的一箱木瓜還吃剩一個,再不消滅就要爛掉了,用來燉魚尾,味道鮮美的來又可以美容,一舉兩得,呵呵。”
1、魚尾洗淨。
2、木瓜切大塊。
3、起油鍋,將魚兩面煎一下。
4、倒入清水煮開。
5、移至湯鍋,下木瓜,紅棗,枸杞子,兩片姜一起文火慢燉。
6、起鍋前加上適量的鹽,葱段調味。