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蕎頭炒泥鰍怎麼做|蕎頭炒泥鰍的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
泥鰍
(適量)
輔料
蕎頭
(適量)
青辣椒
(適量)
幹辣椒
(適量)
生薑
(適量)
米酒
(適量)
醬油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蕎頭炒泥鰍的做法步驟
1、泥鰍清洗乾淨,鍋中熱油倒入泥鰍煎,蓋好鍋蓋,煎好後加入少許米酒醬油辣椒翻炒
2、再加入蕎頭
3、加入少許熱水悶煮,加入適量鹽
4、起鍋時加入紅辣椒青椒翻炒斷生即可
5、裝盤
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蕎頭
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