1、土豆去皮洗淨待用。
2、土豆切絲用清水沖洗幾遍後浸泡5分鐘。
3、葱花半碗。
4、熱鍋冷油,炒土豆絲。
5、炒至土豆絲受熱均勻後放入食鹽翻炒。
6、最後倒入葱花翻炒均勻即可。
7、成品圖。
8、特別適合小孩吃的土豆絲就完成了。