“因為小朋友喜歡番茄味。”
1、肉，切片。
2、剁成肉末。
3、馬蹄剁碎。葱花切碎。
4、把所有的菜加入肉末裏，加老抽。耗油。雞蛋。生粉。鹽。朝一個方向攪拌。
5、攪拌均勻。開始做丸子。
6、做丸子就是把肉放在手心。然後搓成圓圓的就可以。
7、起鍋放油五成熱。
8、下入丸子。開始炸。
9、翻面炸。
10、金黃色就可以。
11、打出來裝碗裏。
12、放入蒸鍋中蒸，二十五分鐘。
13、起鍋放油下入白糖翻炒，如圖就可以。
14、然後放水。加番茄醬加鹽。
15、水開下入丸子。
16、燜到汁留點點就可以。
17、碗底放一片白菜葉子。我用熱水燙了下。把丸子裝盤裏，丸子上撒上葱花。
18、淋上鍋中剩下的番茄汁就可以。
19、成品圖
千里飄香谷
