雞蛋？肺癌？肺癌能吃雞蛋嗎？

肺是人體的重要器官之一，它是人體的呼吸器官，也是造血器官。由此可見，保護好肺部的健康是非常必要的。一旦肺產生病變，若不及時進行治療，將有可能導致肺癌。而雞蛋，這一日常生活中最常見的食物，對於肺癌患者來説到底是否友好呢？患者們可以食用嗎？

肺癌是常見的呼吸系統惡性腫瘤，該病在早期的時候可以沒有任何症狀，隨着腫瘤的進展可以出現咳嗽，咳痰以及痰中帶血，也可以伴有胸悶胸痛以及呼吸困難等症狀。肺癌能吃雞蛋嗎？專家的意見是：肺癌飲食沒有特殊的禁忌，上述的食物是可以食用的，避免過於油膩以及辛辣刺激性的食物即可。

那麼，癌症患者怎麼吃雞蛋?

1、煮雞蛋

煮雞蛋是生活中最常見的吃法，不打開蛋殼，儘可能保護營養物質，而不被外界的高温分解，所以營養價值比其他吃法高很多。而且煮雞蛋製作過程非常簡單，幾分鐘即可搞定，非常適用於早餐食用。

2、煎蛋

煎蛋在短時間內加熱，營養成分會有所改變。但這種方法的口味比較豐富，可以根據患者的個人愛好，適當添加鹽、油、香葱等等調味品，而這些營養成分也特別容易被癌症患者吸收。

3、雞蛋湯

雞蛋湯可以和其他蔬菜結合，為身體提供豐富的營養物質，比如雞蛋番茄湯、雞蛋紫菜湯等等，可促進人體吸收，味道也非常好，能達到開胃的效果。一些腸胃不適、食慾不振的癌症患者，可以適當補充雞蛋湯。

癌症患者吃雞蛋有哪些禁忌?

1、生雞蛋

很多人想喜歡吃生雞蛋，因為生雞蛋沒有被高温分解，富含營養。但是生雞蛋有比較濃的腥味，所以有些人還想到生雞蛋加水，再加入適量的糖，有助於補充營養，調節口味，而且還特別省事兒。其實這種方法是極為不科學的。

2、吃白不吃黃

很多人吃雞蛋時都會有這樣的體驗，蛋黃難下嚥，因此把蛋黃扔掉，只吃蛋白，其實這種方式浪費很多營養。蛋黃還有非常多脂肪酸、礦物質，甚至比蛋白的營養含量高。如果癌症患者想要吃雞蛋來調節自己的身體，補充足夠的營養，那麼就不能吃白不吃黃。

3、啤酒衝雞蛋

民間有很多傳聞，啤酒衝雞蛋可以調節人體的氣血，達到增強體質的效果。事實上這種方式並不科學，當啤酒和雞蛋進入腸胃後，可形成全身乏力、肌肉痠痛的症狀。如果雞蛋中還含有沙門氏菌，可誘發腸胃炎、敗血症，對癌症患者的調養非常不利，因此大家要避免這種吃法。

所以肺癌能吃雞蛋嗎？能。但是因為雞蛋是屬於發物，所以吃的方式要格外注意。肺癌患者可以吃煮雞蛋、煎雞蛋、雞蛋楊，切忌吃生雞蛋、吃白不吃黃、啤酒衝雞蛋等。不同的使用方法會造成不同的效果，有好有壞。建議廣大患者在食用不確定的食物之前要問過專業人士。