1、備豬肉,白菜葉,麪條。
2、白菜切塊,肉切片。
3、先炒肉,大火快炒,。
4、放進白菜葉放點鹽炒勻。
5、再放點清水燒開,將白菜和肉煮熟。
6、同時起鍋煮麪條將麪條煮至斷生,
7、煮好的麪條撈進白菜鍋裏,。
8、再次燒開,放進雞精,淋上香油即成。
9、出鍋。