“營養美味兒。”
1、泡發的木耳適量。
2、蕎麥麪適量。
3、做好的薺菜豆腐滷。(詳細過程見主頁:薺菜燉豆腐)
4、適量水燒八成開,下入蕎麥麪。
5、煮兩滾兒。
6、下入木耳燙一下。
7、蕎麥麪和木耳撈入碗中。
8、薺菜豆腐滷盛上。
9、拌勻即可。
10、成品。