“減脂餐,一道美味的含維生素低脂肪的減脂餐。”
1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨。
2、綠豆芽兒用清水洗淨。
3、鹽水燒開後放入豆芽兒再次煮開。
4、撈出濾水。
5、胡蘿蔔刮成絲。
6、放入煮豆芽兒的水中汆燙一下。
7、煮開。
8、撈出濾水。
9、菠菜去掉根部放入鹽開水中汆燙。
10、燙一下撈出,可以去掉多餘的草酸切成短條。
11、把各種蔬菜和煮好的鵪鶉蛋放在一個大一點的碗裏,便於拌勻。
12、放入減脂醬。
13、拌勻即可食用。