“這個季節正是香椿芽剛下來的時候,怎麼吃都是鮮美的!”
1、蓮藕嫩尖兩個
2、香椿芽80克
3、藕尖去皮切片
4、把藕片和香椿芽都用水燙過
5、加入調味品拌好裝盤即可
香椿芽一定要燙一下,味道才會更加好。藕片也得燙熟過好涼再拌口感才會更加脆爽!