鹽水青豆怎麼做|鹽水青豆的做法

“飯前開胃小菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽水青豆的做法步驟

• 1、準備食材:青豆洗乾淨，兩頭用刀切掉，這樣兩邊會露出兩個小口，更入味；蒜泥，小米椒。
• 2、水煮沸後，放入之前準備好的青豆夾，放入適量的鹽，（控制好時間，太長的話，青豆會變黃。）
• 3、熱鍋，倒入食用油，油稍熱後，放入蒜泥小米椒爆香，再把用鹽水煮過的青豆夾倒進來翻炒幾下，滴幾滴香油，放入少許的香菜，一盤飯前開胃菜就完成啦！