“最近在家試各種配方,前幾天做的胡蘿蔔齊亞子吐司,
太讚了生吃了半個,
其他的想着拿來做個三明治當早餐,
家裏正好有牛排,配點蔬菜雞蛋,
這個也很適合上班族啊,幾分鐘搞定,可以帶到公司早午餐一塊兒解決了,
有條件的配個咖啡。”
1、這個是我前幾天做的胡蘿蔔齊亞子吐司你們用別的吐司也行這個做法有的自己去翻一下。
2、生菜洗淨切成細絲兒。
3、牛排撒鹽醃製一會兒。
4、平底鍋放油,雞蛋煎一下待用喜歡嫩一點的煎一面喜歡脆脆的兩面都煎至撒少許鹽。
5、平底鍋小火燒熱黃油放進去。
6、接着放入牛排,小火慢慢煎至。
7、放了些胡椒碎。
8、翻面煎至,記住時間千萬別長,老了就不好吃了好了撈起來待用。
9、鍋燒熱不放油吐司片放進去小火一會兒就好外面有一點脆脆的裏面軟軟的特別好吃。
10、一面好了以後翻面接着來。
11、拿一片煎好的吐司片,放上煎好的生菜絲兒擠一點沙拉醬。
12、蓋上一片吐司片,在放上煎好的牛排,切成小塊先哈在牛排上面我放了些黑胡椒汁兒。
13、接着就是雞蛋,一層一層來唄我和朋友兩個人吃,所以做了好多層。
14、用保鮮膜裹起來,裹緊哦用麪包刀對半切開。
15、看着就很美很有食慾是不是,本來這個吐司是拿來賣的,很多不會做麪包的親都説看得到吃不到太難受了但是我還是把做法分享出來了。
16、順道還給自己煎了塊牛排,配了點水煮西蘭花再來塊三明治這個早餐是不是太讚了。
17、我們不是完美的人,所以不必苛求完美的人生。慢品春花秋月,細酌寒來暑往才是人生的智者。早安!
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