無油版照燒雞腿飯怎麼做|無油版照燒雞腿飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油版照燒雞腿飯的做法步驟

• 1、雞腿洗淨去骨。

• 2、用刀背敲把肉敲鬆散，更容易入味，口感更好！

• 3、翻面用叉子扎，扎完更透氣。

• 4、加生抽、黑胡椒醃製2小時。

• 5、胡蘿蔔、西蘭花開水燙熟備用。

• 6、空氣炸鍋200度，12分鐘。

• 7、調汁，蜂蜜、老抽、生抽、紅糖，加一點水攪拌均勻，加熱熬成濃汁。

• 8、擺盤澆汁，可以吃了😋做給寶寶吃吧。