“因為孩子上學了,所以基本上兩天就要做一次麪包,其中吐司是我的最愛,吐司簡直是萬能的有木有,可以添加任何你喜歡的東西,所以基本上我很少做重複的吐司,總是往裏扔我喜歡的東西,比如今天,我往裏扔的就是沙拉醬,我是大愛沙拉醬呀,但是每次吃負罪感都很大的説,扔到吐司裏就木有了,哈哈,和麪的時候那沙拉的香味就往鼻子裏鑽呀,結果烤好了等涼了我就吃了兩片,這個吐司要慢慢的品,慢慢嚼有很香的回味感,給了我驚喜,總之,我喜歡~!~!~!~”
1、收到產品的時候很驚喜,因為貌似通知裏好像沒有,但是家裏來了客人,所以食譜到現在才弄出來
2、沙拉醬試用的是玉米口味
3、撕開外面裝,還能看到玉米的顆粒
4、很喜歡這個包裝,開口的大小也很好,用着非常方便
5、黃油室温軟化
6、先在麪包桶裏放入麪粉,糖和酵母
7、再放入沙拉醬,酵母,蛋液
8、揉15分能拉出大片粗糙的膜
9、放入軟化好的黃油,再次啟動麪包機揉麪15分
10、揉到能拉到大片不易破的薄膜即可
11、發酵至兩倍大
12、發酵好的麪糰輕揉排氣
13、平均分割成三等份,蓋保鮮膜鬆馳15分
14、取一份擀成牛舌狀
15、翻過來壓短薄底邊,從上至下捲起,要卷緊
16、放到吐司盒裏二發
17、發到九分滿,烤箱預熱180度
18、放到烤箱底層180度烤40分,烤到十分的時候加蓋錫紙
19、出爐晾涼後切片食用即可
1.黃油提前室温軟化,也可以換成玉米油
2.具體烤的時候隨自家烤箱調節