“一直都愛西點,小的時候愛吃,有了女兒之後她也愛吃,由於食品安全問題,讓我對女兒的飲食更加註意,所以就想做給她吃,既衞生又美味,還能滿足下我小小的虛榮心哦,何樂而不為呢,現在就來告訴大家這款簡單的小糕點哦。。。”
1、準備好材料。
2、麪粉泡打粉過篩備用。
3、香蕉搗碎備用。
4、糖,牛奶,色拉油,雞蛋放入容器內攪拌均勻。
5、倒入香蕉碎繼續拌勻。(烤箱160度預熱)
6、倒入麪粉翻拌均勻,上下翻拌不要畫圈,以免起勁。
7、拌至五大顆粒乾粉即可
8、將麪糊到入馬芬杯七分滿。入烤箱上下火中層,170度,25分鐘,表面金黃開裂即可。
9、完成。我的可能是沒有添加小蘇打的緣故,蛋糕沒有爬高,建議親在第二步里加上一小勺的小蘇打哦。
要用無味的玉米油,還有熟透的香蕉哦這樣香蕉的味道才夠濃郁。