香蕉核桃馬芬怎麼做|香蕉核桃馬芬的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉核桃馬芬的做法步驟

• 1、香蕉搗成泥備用。

• 2、核桃入烤箱，170°，烤5分鐘左右，取出切碎。

• 3、雞蛋中加入細砂糖，攪拌至砂糖融化。

• 4、加入玉米油，拌勻。

• 5、加入牛奶拌勻。

• 6、篩入低筋粉，翻拌至看不見幹麪粉就可以了，不要攪拌過頭了。

• 7、倒入核桃碎，香蕉泥，拌勻即可。

• 8、將蛋糕糊擠入紙杯中，放入預熱好的烤箱中，170°，中層，上下火，烤30分鐘左右。

小竅門

烤制時間和温度根據自家的烤箱調整。馬芬類的蛋糕攪拌時不要攪拌太久，否則烤好的蛋糕中會出現空洞。