“青汁蔓越莓麻薯”
1、將青汁粉,糖,鹽倒入蛋液中,攪拌均勻。
2、將打好的蛋液和水倒入麻薯攪拌粉中,再次攪拌,不用過度攪拌,越攪拌麪糊會越幹。
3、加入液化的黃油,攪拌均勻。
4、加入蔓越莓屑,拌勻即可。
5、把麪糊裝入裱花袋中,擠成大小適中的圓球狀,空間要留夠,要膨脹的。
6、將烤盤放入預熱好的烤箱中210度中層,約2-15分鐘,出爐以後,不要震動烤盤,待其冷卻後再取出。
7、香噴噴的青汁蔓越莓麻薯就做好了