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蒜香培根麪包怎麼做|蒜香培根麪包的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
軟式法國麪包麪糰
(1/2量)
培根
((薄片)2片)
輔料
洋葱
((小)1/4個)
酥油
((烤盤用)適量)
鹹甜
(
口味
)
炒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜香培根麪包的做法步驟
1、將培根切成3~4cm寬,洋葱切薄片,平底鍋加熱拉油,放入切好的洋葱、培根輕炒,灑上少許鹽及胡椒。
2、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣的麪糰,使用一半的量(1條)。利用篩網在麪糰的表面輕輕灑上高筋
麪粉
,並用沾濕的割刀在麪糰中央割一條很深的直線。
3、將炒過的培根和洋葱交互疊放在2的割痕上。放入預熱200度C的烤箱烘烤20~25分鐘。
4、成品。
Tags:
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