1、食材:飛餅、雞蛋、紅糖、熟白芝麻、麪粉。
2、將雞蛋打成蛋液。
3、在碗中加入3勺紅糖。
4、加入1勺半熟白芝麻。
5、加入1勺半面粉。
6、拌勻。
7、接着,取飛餅放在硅膠墊上,擱入拌好的白芝麻紅糖。
8、先上下對摺,再左右對摺。
9、然後,放入鋪有油紙的烤盤中,刷上雞蛋液。
10、最後,烤箱預熱175度烤30分鐘即成。
根據自家的烤箱時間而定。