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紅豆銅鑼燒怎麼做|紅豆銅鑼燒的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
雞蛋
(4個)
細砂糖
(40克)
低粉
(240克)
牛奶
(90ML)
蜂蜜
(30ML)
輔料
無鋁泡打粉
(3克)
自制紅豆沙
(適量)
甜味
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
紅豆銅鑼燒的做法步驟
1、雞蛋加糖打散,加牛奶和蜂蜜拌勻;
2、篩入低粉和泡打粉拌勻,靜置15分鐘;
3、平底鍋燒熱,取一勺麪糊倒入鍋中,凝固後翻面;
4、涼後用切模切出喜歡的模形;一面銅鑼燒上
放紅
豆沙,用另一片蓋上。
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