![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬骨 ：
900 胡
蘿蔔 ：
900 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量雞精 ：
適量葱 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料：豬骨，胡蘿蔔，葱，姜，蒜
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬骨洗淨，瀝乾水
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.胡蘿蔔切滾刀
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.準備葱薑蒜，蒜撥皮，姜洗淨拍扁
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.坐鍋起油，先下入豬骨和姜塊翻炒1分鐘
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下入適量花椒，繼續翻炒，直到豬骨變色
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入2碗涼水（剛好沒過豬骨）
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.水開之後，下入胡蘿蔔
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第10張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入適量醬油
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第11張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.再次煮開之後，加入葱，蒜，繼續大火煮至收汁，豬骨軟爛。起鍋前放入適量鹽，雞精
![最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第12張]( "最愛的胡蘿蔔燒豬骨怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.裝盤開吃
烹飪技巧
可以多放些蒜，燒起來很好吃的。
千里飄香谷
