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媽媽教我炸茄魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.66W
媽媽教我炸茄魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

茄子 :1

輔料

蒜(番茄醬) :適量
食用油 :適量
鹽 :適量
麪粉適量
雞蛋2

具體步驟

1.茄子切條,麪粉打入雞蛋加鹽後拌勻。

2.油入鍋加熱,茄子裹上面糊。

3.茄子入鍋炸至金黃。

4.出鍋,澆上蒜汁(番茄醬)即可。