口感豐厚的青蒜炒臘肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青蒜 :
350 臘肉 :
50 輔料
糖 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量油 :
適量幹
辣椒 :
適量 具體步驟
1.食材:臘肉切片
2.食材:大蒜切段
3.鍋內放入少許油加熱,下入臘肉用小火翻炒
4.待臘肉的油炒出來後加入青蒜的梗子翻炒2 分鐘
5.加入青蒜的葉子繼續翻炒
6.加入鹽、糖、生抽調味
7.起鍋裝盤
烹飪技巧
臘肉已經很鹹了,做這道菜不用放太多鹽。