準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘捲心菜炒肉深受人們的喜愛,這款菜比較普通,但是吃起來味美,對身體成長也有好處,所以這款捲心菜炒肉比較適合大量吃,一般製作的方式比較簡單,可以自己在家裏準備食材來做,但是在準備食材過程中需要注意,一定要選擇新鮮的食材,做出來才更好吃
主料
捲心菜 :
200 豬肉 :
200 輔料
油 :
適量豆瓣 :
適量鹽 :
適量豆豉 :
適量 具體步驟
1.準備好所有材料
2.捲心菜先焯水備用
3.鍋中放油,油熱後放入肉片翻炒
4.接着放入豆豉和豆瓣醬
5.翻炒均勻後放入捲心菜
6.翻炒均勻,最後加鹽味精調味即可
7.好了,可以出鍋
烹飪技巧
捲心菜先焯水味道更好呢