喜歡娃娃菜香菇肉卷如何做簡單又美味

娃娃菜香菇肉卷是我非常喜歡的一款美食，營養豐富，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以吃了對於身體健康也是非常好的，多吃還有益於補充身體的營養，可以給孩子做了吃，解決了孩子偏食的問題，非常不錯的一款美食喲，趕緊嘗試一下

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料，娃娃菜洗淨備用，香菇泡發

2.瘦肉切小塊狀後和香菇一起放入料理機中絞成肉泥,加入適量油、鹽、醬油攪拌均勻，醃製備用

3.將娃娃菜煮軟，瀝乾水分，擺在碟子上，菜葉上鋪一層肉泥，在靠近娃娃菜根部的一端捲起來，成卷兒

4.卷好後，擺入電汽鍋內，蓋上蓋子。選擇菜類功能，定時17分鐘，蒸好好後在鍋內燜3分鐘左右，即可上盤

5.蒸菜期間，將小紅椒和蒜切碎，放入小碗內，加入適量醬油、醋調出美味的蘸汁，搭配娃娃菜卷兒，開胃爽口，味道更佳

6.成品

烹飪技巧

成娃娃菜卷，只需外面幾層大塊些的菜葉，多出來的菜葉和菜心可以做成涼拌娃娃菜，也是簡單又下飯的美食哦