準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蝴蝶意麪 :
150 輔料
洋葱 :
適量 橄欖油 :
適量 西紅柿 :
適量 番茄醬 :
適量鹽 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.鍋子燒開水,將意大利蝴蝶面放入,蒸熟,熟透。
2.平底鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入洋葱爆香。加入西紅柿丁,炒至熟爛,加入番茄醬煸炒。
3.放入煮熟的意大利麪,煸炒,使其掛滿西紅柿湯汁,放入鹽、白糖調味。
4.煸炒均勻。
5.加入雞精,攪拌,出鍋裝盤即可。
烹飪技巧
意大利麪不容易煮透,所以慢慢煮,別心急哦!