口感極佳的怪味雞如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞 :
半個 輔料
鹽 :
適量 醋 :
適量蒜 :
適量雞精 :
適量 洋葱 :
半個 姜 :
5油 :
適量 醬油 :
適量 青椒 :
5根 具體步驟
1.準備好青椒和洋葱還有姜並且洗淨備用
2.雞洗淨切小快泡去血水備用
3.鍋裏放油燒熱
4.下薑末炒香下雞塊炒出油
5.放入蒜繼續炒
6.再放入洋葱和青椒煸炒
7.放入鹽
8.放入醬油
9.放入雞精炒勻
10.繼續炒至雞肉熟
11.出鍋裝盤
烹飪技巧
一定要泡去血水