準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘柴雞和蘑菇搭配,營養均衡,柴雞燉蘑菇也是東北的一道名菜,簡單易做。蘑菇營養也是十分豐富,把準備好的蘑菇和雞切成塊,放入姜、葱等輔料,慢火慢燉。等到雞塊逐漸燉爛以後,配上蘑菇再慢火熬製大約10分鐘就可以出鍋。最後美美的盛盤上桌享受美食就行啦。
主料
蘑菇 :
200 柴雞 :
一隻 輔料
八角 :
兩個 花椒 :
十粒生抽 :
一勺香葉 :
一片葱 :
一顆 姜 :
三片鹽 :
適量 具體步驟
1.準備泡發好的蘑菇,柴雞切成快
2.鍋洗淨,倒入水煮開
3.放入索麪煮熟
6.燉好的柴雞和蘑菇味道棒棒的