準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 :
半個 藕 :
一小節 金針菇 :
適量 豆腐皮 :
半張 豆腐 :
一小塊 腐竹 :
提前泡好 冬瓜 :
一小塊綠色菜 (茼蒿,青菜,菠菜,油麥菜) :
適量各種火鍋丸子 :
適量 輔料
小肥羊火
鍋底料 :
一包葱花 :
適量 具體步驟
1. 首先火鍋底料加適量水,同時將火鍋丸子,豆腐,西蘭花,蓮藕耐煮的菜放進去一塊大活燒開
2. 依次添加其他準備的菜去(煮的過程中可將已經熟的菜撈出來放在準備好的容器中)
3. 等所有的菜都煮熟啦,起鍋,撒上葱花和香菜(簡單吧 菜可以隨意選擇自己喜歡滴)
烹飪技巧
喜歡麻辣口味的兄弟們可以將底料換成麻辣口味的(川味的大紅袍或紅九九都不錯呦!)