雞豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉剁茸，去筋後加入鹽，豆粉和水，和勻，稍微清一點

2. 雞蛋清打發

3. 打發的蛋清加入雞胸肉羹中

4. 和勻

5. 鍋燒熱，放油，熱鍋冷油加入混合物

6. 炒幹

7. 炒成像豆腐一樣

8. 完成