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不用一滴油的糖醋排骨~一鍋燒倆菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.13K
不用一滴油的糖醋排骨~一鍋燒倆菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 :適量
大白菜 :適量

輔料

冰糖適量
番茄醬 :適量
醋 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
蒜 :適量

具體步驟

1. 鍋裏放一勺清水,下冰糖融化。

2. 冰糖化到粘稠。

3. 下洗淨的排骨不停翻炒至斷生,下番茄醬,生抽,鹽,轉小火繼續翻炒出香味,放蒜末。

4. 排骨炒熟後先乘出。

5. 鍋裏留汁,放一勺油,與汁攪拌

6. 下洗淨切好的大白菜,這時候的糖醋汁就是醋溜白菜了,不用加任何調料

7. 翻炒幾下蓋上鍋蓋到白菜熟,下料酒,裝盤

8. 把白菜鋪在盤底,上面是剛才燒好的糖醋排骨,超級噴香下飯!