主料
輔料
具體步驟
1.青蒜洗淨切成小段
2.蘿蔔洗淨切塊用開水焯一下
3.豬油渣切成小塊
4.鍋裏放油把蘿蔔煸炒一下,放入水,鹽,醬油煮開
5.再放入豬油渣和紅糖,攪拌均勻,煮一下
6.快收湯的時候放入蒜,翻炒幾下就可以裝盤了
7.一道營養,很香的燒蘿蔔就可以享用了
烹飪技巧
1.放點豬油渣菜會更香2.蘿蔔要用開水焯一下去掉辛辣味