愛上鮮肉小包子如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
肉末 ：100
麪粉 ：適量
小葱 ：一顆
杏鮑菇 ：半個

輔料

蠔油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.鮮肉剁碎，杏鮑菇也剁成小粒，加鹽，胡椒粉，蠔油和葱末攪拌均勻

2.麪粉加一個雞蛋，少許水和一點點鹽再滴幾滴油用麪包機和成麪糰，靜置二十分鐘樣子醒面

3.把麪糰分成幾份

4.把小麪糰擀成長條，刷一點油，放葱和肉餡

5.包好一個包子

6.電餅鐺上下刷油，熱了之後放包子，大概三分鐘翻個面，因為第一次用電餅鐺怕不熟我是翻了三次，徹底熟了，有一個滷汁都溢出來了

7.最後一次翻面的時候撒上一些芝麻

8.做好的小包子

9.很好吃很香喲