主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹切段
2.蝦米用清水泡下多清先幾次
3.熱鍋入油先倒入蝦米煸香
4.倒入蒜薹煸炒
5.加入蠔油
6.加入鹽味翻炒均有即可
7.美味入盤
烹飪技巧
蝦米一定要先用水浸泡下再多清洗幾次